代理食品出口要哪些手续和证件(食品出口必须的商检)

代理食品出口需要办理的手续和证件包括以下几个方面：

1. 注册和备案：代理食品出口的企业需要在国家相关部门进行注册和备案，以取得合法的经营资格。通常需要提供企业的注册资料、法人代表身份证明、营业执照等相关文件。

2. 食品生产许可证：代理食品出口的企业需要获得食品生产许可证，以证明其具备生产食品的资质。申请该证件需要提供企业的生产设施、生产工艺、产品质量控制等相关信息。

3. 食品流通许可证：代理食品出口的企业需要获得食品流通许可证，以证明其具备食品流通的资质。申请该证件需要提供企业的仓储设施、物流管理、产品追溯等相关信息。

4. 进出口经营权：代理食品出口的企业需要获得进出口经营权，以证明其具备从事食品出口的资质。申请该权益需要提供企业的进出口业务经验、财务状况、信用记录等相关信息。

5. 商检检验：食品出口必须进行商检检验，以确保产品符合目的国的质量和安全标准。代理食品出口的企业需要提供产品的检验报告、质量控制体系、生产工艺等相关信息。

6. 原产地证明：代理食品出口的企业需要提供原产地证明，以证明产品的原产地。原产地证明通常由目的国的相关部门或认可的第三方机构出具。

7. 运输和包装要求：代理食品出口的企业需要遵守目的国的运输和包装要求，以确保产品在运输过程中的安全和质量。这包括选择合适的运输方式、使用符合标准的包装材料等。

8. 贸易合同和发票：代理食品出口的企业需要与买方签订贸易合同，并提供相应的发票和付款凭证，以确保交易的合法性和可追溯性。

总之，代理食品出口需要办理的手续和证件涉及企业的注册备案、食品生产许可证、食品流通许可证、进出口经营权、商检检验、原产地证明、运输和包装要求、贸易合同和发票等方面。这些手续和证件的办理过程需要遵守相关法律法规和目的国的要求，以确保食品出口的合法性和质量安全。