出口食品由哪一部门进行监督抽查工作(质量监督局抽查不合格怎么办

出口食品的监督抽查工作主要由国家质量监督检验检疫总局（以下简称质检总局）负责。质检总局是中国政府负责质量监督、检验检疫工作的主管部门，负责制定和实施出口食品的质量监督抽查政策和标准，组织抽查工作，并对抽查结果进行评估和处理。

质检总局的监督抽查工作主要包括以下几个方面：

1. 抽查计划制定：质检总局根据食品的种类、出口量、风险等因素，制定年度、季度或月度的抽查计划，确定需要抽查的出口食品品种和数量。

2. 抽样检验：质检总局根据抽查计划，从出口食品中随机抽取样品进行检验。抽样检验的目的是验证出口食品是否符合国家和国际标准，以及是否存在安全和质量问题。

3. 检验结果评估：质检总局对抽样检验的结果进行评估，判断出口食品的质量状况。如果抽样检验结果合格，出口食品可以继续出口；如果抽样检验结果不合格，质检总局将采取相应的措施进行处理。

4. 处理措施：如果抽样检验结果不合格，质检总局将根据情况采取不同的处理措施。一般情况下，质检总局会要求出口企业进行整改，并重新进行抽样检验。如果出口企业拒绝整改或整改后仍不合格，质检总局可以暂停或取消其出口资格，并通知相关国家或地区的监管部门。

如果质检总局抽查的出口食品不合格，出口企业可以采取以下措施：

1. 整改措施：出口企业应根据质检总局的要求，对不合格的出口食品进行整改。整改措施可能包括调整生产工艺、更换原材料、改进质量管理体系等。

2. 重新抽样检验：出口企业在整改后，可以向质检总局申请重新抽样检验。如果重新抽样检验结果合格，出口企业可以继续出口；如果重新抽样检验结果仍不合格，出口企业需要进一步整改。

3. 申诉和复核：如果出口企业认为质检总局的抽查结果有误，可以向质检总局提出申诉，并要求进行复核。质检总局将重新评估抽查结果，并根据复核结果进行处理。

总之，质检总局是负责监督抽查出口食品质量的主要部门，出口企业应积极配合质检总局的抽查工作，并根据抽查结果采取相应的整改措施，以确保出口食品的质量和安全。